Приготування їжі за технологією Sous Vide (у вигляді) - процес приготування традиційних страв у вакуумі при зниженій, але постійної і точної температури. Завдяки цьому можна отримати неповторний і ніжний смак їжі, зберігати всю кількість продуктів і багатість поживних речовин. Завдяки термостату Inkbird Sous Vide ISV-200W ресторанна кухня тепер доступна кожному.
Пристрій має електронну систему керування з ЖК і Wi-Fi, що дасть змогу контролювати термостат дистанційно з смартфона. Для використання підходить майже будь - яка глибока ємкість, а наявність вбудованих програм дозволить продемонструвати вищий пілотаж у кулінарному мистецтві перед гостями, сім’єю або близькими людьми. Термостат зручно і надійно фіксується на посудині з продуктом, який готується, а високоякісний і нетоксичний матеріал корпусу обісрано тривалим терміном служби приладу.
ISV-200W відрізняється від попередньої версії діапазону нагрівання, а також функції захисту від нестачі води (якщо рівень води нижчий за мінімальну лінію шкали, пристрій автоматично перестане працювати і прозвучить сигнал тривоги). Крім того, пристрій має трохи менший розмір і оранжеве підсвічування екрана.
Для керування термостатом со вид зі смартфону або планшета потрібно завантажити програму InkBird Pro з Google Play Market або Apple App Store.QR-код в комплекте).
- Сім основних програм приготування їжі, Кожна з яких має власні налаштування (вид продукту, ступінь готовності і час приготування):
- Beef (говядина)
- Mutton (баранина)
- Pork (вивинина)
- Poultry (птиця)
- Seafood (продуктів)
- Vegetables (шукач)
- Eggs (яйця)
- Нагальний елемент з обертання на 360 градусів головкою Для рівномірної циркуляції і нагрівання води
- Висококонтратний легкочитий ЖК-дисплей, розміром 36 х 42 мм і роздільністю 128 х 128 пікселів
- Діапазон приготування страв: от 0 до 90 °С
- Крок температури: 0,1 °C
- Діапазон часу: до 99 годин 59 хвилин
- Міцність: 1000 Вт
- Бездротовий інтерфейс Wi-Fi 2.4 ГГц для дистанційного керування
- Величина максимального і мінімального рівня води на корпусі
- Харчування: 220 В
- Довжина шнура з виделкою: ~1.2 м
- Матеріал корпусу: нержавілий сталь + високоякісний пластик
- Розмір: 39 x 8 x 7 см
- Вага: 1,2 кг
- У комплекті інструкція англійською мовою
Вакуумні пакети не входять до комплекту поставки і набувають окремо.
- Ціна: 4 170 ₴